無農薬栽培(六条大麦) 水出し麦茶

無農薬栽培されたこの麦茶は、『黒糖のような香り、麦本来のおいしい味、 焙煎方法』にこだわり作っています。

麦は、秋に撒き、
雪が降り積もる山形県庄内平野で厳しい東北の冬を越冬させ、翌年初夏に収穫します。

収穫した麦は熟練の職人の手により、じっくりと低温焙煎することで、麦本来の甘さを最大限引き出し,色は薄く黒糖のような香り、上品なコクと甘さが際立つ麦茶が作り出されます。

職人の手で焙煎された庄内麦茶
こだわりの麦の味をどうぞお楽しみ下さい。

※雪をかぶり越冬した麦は甘さが格別!!
北国ならではの麦の味です。
水出し麦茶6パック
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